Vocabulaire

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le chou de Bruxelles

‫کلم بروکسل

kalam-e broksel
le chou de Bruxelles
l‘artichaut (m.)

‫کنگر فرنگی

kangar farangi
l‘artichaut (m.)
l‘asperge (f.)

‫مارچوبه

mârchoobe
l‘asperge (f.)
l‘avocat (m.)

‫آوکادو

âvokâdo
l‘avocat (m.)
les haricots (m.)

‫لوبیا

loobiâ
les haricots (m.)
le poivron

‫پاپریکا

pâprikâ
le poivron
le brocoli

‫کلم بروکلی

kalam-e brokoli
le brocoli
le chou

‫کلم

kalam
le chou
le chou-rave

‫شلغم

shalgham
le chou-rave
la carotte

‫هویج

havij
la carotte
le chou-fleur

‫گل کلم

gol kalam
le chou-fleur
le céleri

‫کرفس

karafs
le céleri
la chicorée

‫کاسنی

kâsni
la chicorée
le piment fort

‫فلفل چیلی

felfel-e chili
le piment fort
le maïs

‫ذرّت

zor-rat
le maïs
le concombre

‫خیار

khiâr
le concombre
l‘aubergine (f.)

‫بادمجان

bâdemjân
l‘aubergine (f.)
le fenouil

‫رازیانه

râziâne
le fenouil
l‘ail (m.)

‫سیر

sir
l‘ail (m.)
le chou vert

‫کلم سبز

kalam sabz
le chou vert
la bette

‫کلم پیچ

kalam pich
la bette
le poireau

‫تره فرنگی

tare farangi
le poireau
la laitue

‫کاهو

kâhoo
la laitue
le gombo

‫بامیه

bâmie
le gombo
l‘olive (f.)

‫زیتون

zeytoon
l‘olive (f.)
l‘oignon (m.)

‫پیاز

piâz
l‘oignon (m.)
le persil

‫جعفری

ja'fari
le persil
le petit pois

‫نخود فرنگی

nokhod farangi
le petit pois
la citrouille

‫کدو تنبل

kadoo tanbal
la citrouille
les graines de citrouille

‫تخم کدو

tokhm-e kadoo
les graines de citrouille
le radis

‫تربچه

torobche
le radis
le chou rouge

‫کلم قرمز

kalam ghermez
le chou rouge
le piment

‫فلفل قرمز

felfel ghermez
le piment
les épinards

‫اسفناج

esfenâj
les épinards
la patate douce

‫سیب زمینی شیرین

sib zamini-e shirin
la patate douce
la tomate

‫گوجه فرنگی

goje farangi
la tomate
les légumes (m. pl.)

‫سبزیجات

sabzijât
les légumes (m. pl.)
la courgette

‫کدو

kadoo
la courgette